為落實校區(qū)工作協(xié)調會議精神,保障師生員工的飲食衛(wèi)生和安全,進一步提高西校區(qū)食堂的服務質量和水平,2019年6月19日上午,后勤集團組織召開食堂考核工作會議。會議由校區(qū)事務處處長、后勤集團總經理劉軍主持,駐區(qū)各部門負責人、伙食管理委員會學生代表及長快、欣永順餐飲公司負責人,共計40余人參加。
會上,后勤集團負責同志就校區(qū)工作協(xié)調會上反映問題的整改落實情況進行通報,西校區(qū)2家餐飲公司負責人分別進行了述職發(fā)言,與會人員從就餐環(huán)境、衛(wèi)生狀況、飯菜價格、質量、服務態(tài)度等8個方面對西校區(qū)2家餐飲公司進行了測評打分,并當場通報了測評結果。
劉軍在會議上指出,要始終堅持食品安全重于泰山的工作理念,認真貫徹落實食品安全法規(guī),充分調動各方力量,加強食品的巡視、檢查、通報、考評等環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理,充分發(fā)揮學生在食堂考核評價中的主體作用,廣泛聽取師生員工意見建議,積極探索大校區(qū)、大后勤管理模式,共同推動后勤事業(yè)發(fā)展,把食品安全穩(wěn)定工作做細、做實,跟上校(院)改革發(fā)展步伐。
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